秋の味覚キャンペーン

勝手に、ダーリンに向け、秋の味覚キャンペーンを開催しております。小料理屋『乙女』です。

秋鮭のソテー、きのこソースでございます。

こうして写真で見るとまったく食欲をそそらない感じですね^_^;盛り付けを研究しなくっちゃ。

きのこ類はみそにんにくマヨネーズ味。お味は素敵においしくできました。

王子のぬか漬けは、足したぬかに入っていた、陳皮の風味か、また味わいが変わってきました。

明日から、ぬか床王子をふろしきに包んで、一緒に実家に帰省です。車が一人に一台標準装備な田舎ならではの、技。